I Gruppi di Acquisto Solidali (GAS) nascono dall’esigenza di un consumo critico, equo e solidale. Sono formati da un gruppo di persone che decidono di unirsi per organizzare i loro acquisti, privilegiando i prodotti locali della filiera corta e i produttori che garantiscono non solo la qualità, ma anche dignità del lavoro all’interno delle loro aziende. Il GAS San Paolo si costituisce nel 2006, e mette assieme abitanti del quartiere e non che vogliono contribuire tramite la propria spesa ad un modo più giusto ed ecologico. Compriamo assieme una gamma varia di prodotti dall’ortofrutta ai prodotti di pulizia domestica, cercando sempre di conoscere i produttori e selezionando i progetti per la loro sostenibilità.
Il GAS non è solo un modo diverso per fare la spesa, è la volontà di vivere relazioni e di fare comunità anche tramite il consumo. Per fare parte del nostro GAS scrivi una mail a gasutopia.sanpaolo@gmail.com